Falafel-Bowl

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Ofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Je 4 Scheiben Brot in eine Schüssel legen und fest andrücken. Die Schüsseln in den Ofen geben und das Brot ca. 15 Minuten backen lassen. Anschließend vorsichtig das so geformte Brot aus den Schüsseln lösen und weitere ca. 10 Minuten ohne die Schüsseln im Ofen kross werden lassen.

Salat im Brotkorb mit Kürbis-Mandel-Dressing

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Ofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Je 4 Scheiben Brot in eine Schüssel legen und fest andrücken. Die Schüsseln in den Ofen geben und das Brot ca. 15 Minuten backen lassen. Anschließend vorsichtig das so geformte Brot aus den Schüsseln lösen und weitere ca. 10 Minuten ohne die Schüsseln im Ofen kross werden lassen.

Mandelplätzchen

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Mandelplätzchen Mandel- plätzchen Zutaten für ca. 35 Stück: • 100 ml 1845 Mandelöl • 150 g Zucker • 1 Ei, Größe M • etwas Rum-Aroma • 250 g Mehl • 1/2 TL Backpulver • 1 Prise Salz • 1 EL Milch • 2 EL Puderzucker • 50 g Mandelkerne ohne Haut • 1 EL Backkakao…

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