Keto-Diät

Wer sich sein Studentenfutter selbst zusammenstellen oder ihm durch Rösten, Karamellisieren und spannende Gewürze eine besondere Note verleihen möchte, für den haben wir eine Anleitung, wie das ganz einfach geht.

Erst durch Züchtung wurde Rapsöl küchenfein.

Als Rapsöl küchenfein wurde

Rapsöl ist das beliebteste Öl Deutschlands. Das war nicht immer so. Rapsöl musste erst küchenfein gemacht werden, bevor es zum Allrounder-Öl und festen Bestandteil in nahezu jeder Küche wurde.

Öl ist ein Hauptbestandteil von Pesto

Öl für Pesto

Pesto ist ein Klassiker der italienischen Küche. Es ist schnell zubereitet und besteht aus wenigen Zutaten. Hier erfahrt ihr, welche wichtige Rolle Öl bei der Herstellung und Haltbarmachung von Pesto spielt.

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