WALNUSSÖL

WALNUSSÖL

Im Südwesten der Vereinigten Staaten präsentiert sich Kalifornien als vielseitige und abwechslungsreiche Region. In drei verschiedenen Klimazonen wachsen sowohl Zitrusfrüchte als auch Avocados, Weintrauben und Walnüsse. Daher wird Kalifornien auch gerne als Fruchtkammer der USA bezeichnet. Wir von Brökelmann 1845 bedienen uns gerne dieser Fruchtkammer, denn unter der strahlenden kalifornischen Sonne wachsen hier unsere Walnüsse heran, die wir für unser 1845 Walnussöl verwenden.

Das 1845 Walnussöl ist ein edles Salatöl, es eignet sich aber auch zum Verfeinern von Spargel- oder Fischgerichten sowie für Suppen. Dadurch, dass unser Öl eine Komposition von naturbelassenen und gerösteten Walnüssen ist, kann es auch für Desserts, Gebäck und Süßspeisen verwendet werden. Unser Walnussöl weist einen hohen Anteil an einfach ungesättigten und vor allem mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf, darunter auch Omega-3-Fettsäuren. Sie sind essenziell für den menschlichen Körper und wichtig für die Funktion von Herz und Gehirn.

Im Südwesten der Vereinigten Staaten präsentiert sich Kalifornien als vielseitige und abwechslungsreiche Region. In drei verschiedenen Klimazonen wachsen sowohl Zitrusfrüchte als auch Avocados, Weintrauben und Walnüsse. Daher wird Kalifornien auch gerne als Fruchtkammer der USA bezeichnet. Wir von Brökelmann 1845 bedienen uns gerne dieser Fruchtkammer, denn unter der strahlenden kalifornischen Sonne wachsen hier unsere Walnüsse heran, die wir für unser 1845 Walnussöl verwenden.
Das 1845 Walnussöl ist ein edles Salatöl, es eignet sich aber auch zum Verfeinern von Spargel- oder Fischgerichten sowie für Suppen. Dadurch, dass unser Öl eine Komposition von naturbelassenen und gerösteten Walnüssen ist, kann es auch für Desserts, Gebäck und Süßspeisen verwendet werden. Unser Walnussöl weist einen hohen Anteil an einfach ungesättigten und vor allem mehrfach ungesättigten Fettsäuren auf, darunter auch Omega-3-Fettsäuren. Sie sind essenziell für den menschlichen Körper und wichtig für die Funktion von Herz und Gehirn.

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